Rodaballo


El rodaballo del Mar del Norte es un pez plano famoso por su impresionante tamaño y peso. Esta majestuosa especie puede alcanzar longitudes de hasta 1 metro y pesar hasta 25 kilogramos. Con su distintivo cuerpo en forma de diamante y su delicado sabor, el rodaballo es una apreciada captura en el mundo del marisco. Experimente el encanto de este magnífico pez.

  • Nombre científico: Psetta Maxima

    Zona de pesca: FAO 27

    Origen: Países Bajos

    Procesado: Filete, entero eviscerado

    Método de congelación: IWF/IQF

    Envasado: 5-10 kg

    Tallas: Gama completa

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