Buey de mar


Descubra el excelente Buey de Mar del Mar del Norte, disponible en cuerpo y pinzas. Procedente de las prístinas aguas del Mar del Norte, nuestra selección de primera calidad ofrece suculentas pinzas y cuerpos de cangrejo con un sabor incomparable. Satisfaga a sus clientes más exigentes con nuestros cuerpos de cangrejo de alta calidad y nuestras impresionantes pinzas, perfectas para restaurantes, proveedores de marisco y minoristas. Las pinzas pueden utilizarse para cocinar y los cuerpos son aptos para cebo.

  • Nombre científico: Cancer pagurus

    Zona de pesca: FAO 27

    Origen: Países Bajos

    Procesado: Redondo entero, garras, cuerpos

    Método de congelación: Congelado en bloque /IQF

    Envasado: 5-10 kg

    Tallas: Gama completa

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